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FINITOS DE PAN BIMBO
Cocinero: RecetasYa
Estos finitos se preparan en apenas unos minutos, son rendidores y gustan mucho.
Ingredientes
- 8 rebanadas de Pan Bimbo o (cualquier otro pan de molde)
- 8 fetas de jamón
- 8 fetas de queso Dambo o Muzarella
- 3 huevos
- aceite c/n
- harina c/n
- pan rallado c/n
Preparación
- Quitar la corteza (opcional) a las rebanadas de pan y aplastarlas con el palo de amasar para afinarlas cuidando de no romperlas.
- Rellenar cada una con el jamón y el queso, arrollar apretando para que el relleno se pegue al pan, cerrar también las puntas.
- Pasar cada rollito primero por harina, luego por huevo, y finalmente por pan rallado y freir en abundante aceite caliente.
- Dejar dorar, retirar y colocar sobre papel absorvente para quitar el exceso de aceite de
- la fritura, Y ya están listos . Servir calientes.
