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TARTA DE QUESO Y YOGURT
Cocinero: RecetasYa
Esta es una tarta muy cremosa y esponjosa, super livianita ya que lleva muy poca cantidad de harina.
Ingredientes
- 1 pote de queso crema (de untar)
- 4 yogures naturales no descremados (chicos)
- 4 huevos
- 180 grs. de azúcar
- 60 grs. de harina
Preparación
- Batir los huevos con el queso y los yogures.
- Aparte tamizar la harina con el azúcar, e incorporar a la preparación anterior.
- Verter en un molde para horno previamente enmantecado y enharinado.
- Cocinar a fuego medio hasta dorar (probar introduciendo un palillo que debe salir seco).
- Servir preferentemente tibio.
