SOPA DE AJO

SOPA DE AJO
Aquí está la receta de [b]sopa de ajo[/b], un plato fácil, de sabor intenso y envolvente.
Ingredients
  • 7 dientes de ajo
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pan
  • 1 cda. de pimentón, sal
Instructions
  1. Picar los ajos y dorar en el aceite de oliva, añadir el pimentón, agregar el agua y la sal, dejar hervir un poco.
  2. En el momento de servir la sopa agregar en cada plato trocitos de pan previamente fritos en aceite bien caliente (croutons).
Notes
A esta sopa se le puede agregar huevo ya sea entero (se coloca el huevo crudo en el plato y encima se vuelca la sopa hirviendo dejando unos minutos para que se cocine, o también huevo batido sobre la sopa hirviendo de modo que se formen “hilitos de huevo”.

 

SOPA DE AJO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

      Deja un comentario

      Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

      *